Faits nutritifs

Huîtres

Bœuf
(Steak minute)

Poulet

Calories

59

200

165

Valeur en grammes et valeur quotidienne en %

Total des lipides

2 g – 2 %

5 g – 8 %

4 g – 5 %

Gras saturé

0,1 g – 1 %

2 g – 10 %

1 g – 5 %

Cholestérol

25 mg – 8 %

90 mg – 30 %

85 mg – 28 %

Sodium

178 mg – 7 %

45 mg – 2 %

74 mg – 3 %

Protéines

5 g

36 g

31 g

Vitamines et minéraux

Vitamine A

0 %

0 %

0 %

Vitamine B12

270 %

45 %

6 %

Vitamine C

8 %

0 %

0 %

Calcium

4 %

0 %

1 %

Cuivre

37 %

6 %

3 %

Fer

32 %

18 %

6 %

Magnesium

8 %

6 %

7 %

Phosphore

22 %

23 %

Potassium

4 %

9 %

7 %

Sélénium

91 %

47 %

39 %

Zinc

253 %

30 %

7 %