Fiche nutritionnelle :

Les huîtres de l'Est, un délicieux choix santé !

En plus d'être faibles en gras saturés, les huîtres de l'Est constituent une excellente source de protéines, vitamines B12, zinc, selenium, fer, cuivre, magnésium et phosphore.

Elles contiennent également des Oméga-3, acides gras reconnus dans la prévention du cancer.

Tableau comparatif